豚ロース肉のこく旨味噌ソースがけ 韓国風チョレギサラダ
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 434kcal
- たんぱく質
- 26.0g
- 脂質
- 31.9g
- 炭水化物
- 12.3g
- 食塩相当量
- 1.6g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
アレルゲン
小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
※写真は1人用の調整後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。※商品に「ごはん」は含まれておりません。
必要な調理器具
主菜
副菜
材料
★はご家庭でご用意ください。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
| 豚ロース肉のこく旨味噌ソースがけ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | 小さじ3 |
| 酒 | 小さじ2 | 小さじ3 |
| 小麦粉 | 適量 | 適量 |
| 油(A) | 小さじ1 | 小さじ1･1/2 |
| 油(B) | 大さじ1 | 大さじ1･1/2 |
| 豚ロース肉 | 240g | 360g |
| 野菜ミックス （玉ねぎ・キャベツ・赤パプリカ） |
120g | 180g |
| 主菜用調味料 | 1袋 | 1袋 |
| 小ねぎ | 5g | 5g |
| 韓国風チョレギサラダ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| きゅうり | 1本 | 2本 |
| リーフレタス | 30g | 45g |
| 人参 | 20g | 30g |
| 白ごま | 1袋 | 1袋 |
| 副菜用調味料 | 1袋 | 1袋 |
| 味付け海苔 | 1袋 | 2袋 |
作り方 主菜 副菜
-
1
きゅうりは包丁で縦半分に切り、斜めにカットする。(目安：3㎜)
-
2
リーフレタスはお好みの大きさにちぎりボウルに入れ、人参・1・白ごまを、副菜用調味料と和える。
-
3
2に味付け海苔をお好みの大きさにちぎり和え、器に盛る。
-
4
豚ロース肉をポリ袋に入れ、しょうゆ・酒につけ、小麦粉をまぶす。
-
5
フライパンに油(A)を熱し、野菜ミックス（玉ねぎ・キャベツ・赤パプリカ）を入れて炒め、器に盛る。
-
6
フライパンに油(B)をひき、4を入れて、中火で焼き、包丁でカットして5に盛る。
-
7
フライパンで、主菜用調味料をあたため、6にかけ、小ねぎをちらす。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
レシピの見方
- アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。 - 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。 - 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
- 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
- 肉・魚・加工品等は解凍品となります。
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