米粉でサクサク♪ 豚天照り焼ソース 切干大根甘煮
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 480kcal
- たんぱく質
- 26.7g
- 脂質
- 18.7g
- 炭水化物
- 55.3g
- 食塩相当量
- 2.7g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
アレルゲン
小麦・大豆・豚肉
※写真は1人用の調整後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。※商品に「ごはん」は含まれておりません。
必要な調理器具
主菜
副菜
材料
★はご家庭でご用意ください。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
| 米粉でサクサク♪ 豚天照り焼ソース | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 水(A) | 100ml | 150ml |
| 油(A) | フライパンの底から1㎝の量 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | 大さじ3 |
| 米粉入り天ぷら粉 | 2袋 | 3袋 |
| あおさ | 1袋 | 1袋 |
| 豚ロース肉 | 180g | 270g |
| 野菜ミックス (キャベツ・人参) |
100g | 150g |
| 主菜用調味料 | 1袋 | 1袋 |
| 切干大根甘煮 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 水(B) | 200ml | 300ml |
| 油(B) | 小さじ2 | 小さじ3 |
| 水(C) | 100ml | 150ml |
| 切干大根 | 20g | 30g |
| しいたけ | 4g | 4g |
| 人参 | 20g | 30g |
| 副菜用調味料 | 1袋 | 1袋 |
| むき枝豆 | 20g | 30g |
作り方 主菜 副菜
-
1
切干大根・しいたけ・水(B)を耐熱容器に入れ、ラップをかけ電子レンジで加熱する（2人用の目安：500Wで3分、3人用の目安：500Wで4分半）。
-
2
ボウルに米粉入り天ぷら粉・水(A)・あおさを入れ、軽く混ぜ合わせ、天ぷら衣を作る。
-
3
１を水にさらして冷まし、ザルで水気をよく切り絞る。
-
4
鍋に油(B)を熱し、３・人参を入れ軽く炒め、水(C)・副菜用調味料・枝豆を入れ煮る（目安：5分）。
-
5
フライパンに油(A)を中火で熱し、豚ロース肉を２にくぐらせて入れ、揚げ焼きにする。
-
6
器に野菜ミックス（キャベツ・人参）・５を盛り、上から、主菜用調味料とマヨネーズを格子状にかける。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
レシピの見方
- アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。 - 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。 - 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
- 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
- 肉・魚・加工品等は解凍品となります。
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