華やぎおみせごはん

2022年12月17日(土)金曜日にお届け!

胡麻香る 味噌カツ ナンプラードレッシングで食べる細切り野菜サラダ

栄養成分値(1食あたり)

熱量
351kcal
たんぱく質
22.3g
脂質
7.0g
炭水化物
50.9g
食塩相当量
4.2g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

※写真は1人用の調整後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。※商品に「ごはん」は含まれておりません。

必要な調理器具
主菜
副菜
材料 主菜副菜 はご家庭でご用意ください。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
胡麻香る 味噌カツ
2人用 3人用
フライパンの底から1㎝の量
キャベツ 80g 120g
とんかつ 2枚 3枚
主菜用調味料 1袋 1袋
すりごま 1袋 1袋
ナンプラードレッシングで食べる
細切り野菜サラダ
2人用 3人用
きゅうり 1本
(1/2本使用)※
1本
(3/4本使用)※
野菜ミックス
(人参・大根)
70g 105g
副菜用調味料
(ナンプラー
ドレッシング)
1袋 1袋
白ごま 1袋 1袋

※きゅうりは余ります。残りはご自由にお使いください。

作り方 主菜 副菜
  • 1
    キャベツをザルに入れ、水洗いして水気を切り、器に盛る。
  • 2
    きゅうりを水洗いし、水気を切って、へたを包丁で取り除き、千切りにする。
  • 3
    2・野菜ミックス(人参・大根)をザルに入れ、水にくぐらせ水気を切りボウルに入れ、副菜用調味料(ナンプラードレッシング)、白ごまを加えてよく混ぜ、器に盛る。
  • 4
    フライパンに油を入れ、とんかつを弱火で両面を揚げ焼きにする(目安:両面で9分)。
  • 5
    4をお好みの大きさに包丁で切って1に盛り、主菜用調味料・すりごまをかける。
  • 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
  • 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
  • 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
  • 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。

レシピの見方

  • アレルゲン
    お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。
  • 栄養成分値
    数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
  • 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
  • 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
  • お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
  • ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
  • 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
  • 肉・魚・加工品等は解凍品となります。

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