2026年9月10日(木)
豚肉と春雨のあっさり炒め キャベツとオクラの赤しそ和え
- おすみつき度
- 82%
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
アレルゲン
小麦・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| 豚肉と春雨のあっさり炒め | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 豚もも肉 | 90g | 140g |
| 油 | 小2 | 大1 |
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 |
| 緑豆春雨 | 60g | 90g |
| 人参 | 20g | 30g |
| 玉ねぎ | 100g | 150g |
| ニラ | 20g | 30g |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| キャベツとオクラの赤しそ和え | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| キャベツ | 100g | 150g |
| オクラ | 2本 | 3本 |
| ゆかり | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| 塩 | 小1/4 | 小1/3 |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約15分
-
1
鍋に湯(分量外)を沸かす。
-
2
オクラを包丁で5mm幅の輪切りにする。
-
3
キャベツ・2のオクラを耐熱容器に入れ、水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：2分、
3人用：3分)、水にさらし水気を切る。 -
4
緑豆春雨をハサミで半分に切り、1の鍋に入れ茹で(目安：3分)、ザルにあけ水気を切る。
-
5
フライパンに油を熱し、水気を取った豚もも肉を入れ中火で炒め、塩・こしょうをふる。
-
6
豚もも肉に火が通ったら人参・玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎが透き通ったら4の緑豆春雨・ニラを加え炒め、
付属調味料を加えて、からめながら炒める。 -
7
3の具材・ゆかり・塩を混ぜ合わせる。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。