2026年3月6日(金)
コーン入り白湯ラーメン やみつき！たたききゅうり
- おすみつき度
- 88%
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
副菜に味付けのりを追加でお届けします。
アレルゲン
小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| コーン入り白湯ラーメン | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 中華めん | 2束 | 3束 |
| 豚ばら肉 | 40g | 60g |
| 玉ねぎ | 40g | 60g |
| キャベツ | 60g | 90g |
| 人参 | 20g | 30g |
| ホールコーン | 40g | 60g |
| 油 | 小1 | 小1・1/2 |
| 水 | 480ml | 720ml |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| バター | 5g | 8g |
| やみつき！たたききゅうり | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| きゅうり | 1本 | 2本 (1・1/2使用) |
| 塩A | ひとつまみ | ふたつまみ |
| ★砂糖 | 小1 | 小1・1/2 |
| ★しょうゆ | 小1 | 小1・1/2 |
| ★酢 | 小1 | 小1・1/2 |
| ★ごま油 | 小1/2 | 小3/4 |
| ★塩B | ひとつまみ | ふたつまみ |
| ★お好みで おろし生姜 |
小1/4 | 小1/3 |
| ★白ごま | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| 味付け海苔 | 1袋 | 2袋 (1・1/2使用) |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約15分
下準備
- ★の調味料(砂糖・しょうゆ・酢・ごま油・塩B・お好みでおろし生姜・白ごま)を合わせておく
-
1
鍋に湯(分量外)を沸かす。
-
2
きゅうりを水洗いし水気を切って、包丁でヘタを切り落とし手の平に体重をかけ、きゅうりを割りお好みの大きさにする。
-
3
2のきゅうり・塩Aを揉み込み2分おく。
水気を切り、★の合わせ調味料・お好みの大きさにちぎった味付け海苔を混ぜ合わせる。 -
4
フライパンに油を熱し、水気を取った豚ばら肉を中火で焼く。
玉ねぎ・キャベツ・人参・ホールコーンを加え、強めの中火でさらに炒める(目安：3分)。
水・付属調味料を加えひと煮立ちさせる。 -
5
1の鍋に中華めんを入れ茹で(目安：3分)、ザルにあけ水気を切り、器に盛る。
-
6
5の器に4の汁・具材を盛り、バターをのせる。
-
大人向けアレンジ
七味唐辛子(1つまみ)、ラー油(少々)を加えるとおいしく召しあがれます。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。