本格！スパイシーカレーうどん 白菜の甘酢 ※消費期限はお届け日当日です。
アレルゲン
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。
材料 主菜 副菜
●はご家庭でご用意ください。
| 本格！スパイシーカレーうどん | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| うどん麺 | 2袋 | 3袋 |
| 豚もも肉 | 60g | 90g |
| 玉ねぎ | 40g | 60g |
| 長ねぎ | 20g | 30g |
| 油 | 小2 | 大1 |
| 水A | 300ml | 450ml |
| 付属調味料 | 2袋 | 3袋 |
| 小ねぎ | 5g | 5g |
| 白菜の甘酢 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 白菜 | 100g | 150g |
| 人参 | 20g | 30g |
| 塩A | ひとつまみ | ふたつまみ |
| ★砂糖 | 大1 | 大1・1/2 |
| ★酢 | 大1 | 大1・1/2 |
| ★水B | 小2 | 大1 |
| ★塩B | 小1/4 | 小1/3 |
作り方 主菜 副菜
下準備
- ★の調味料(砂糖・酢・水B・塩B)を合わせておく
-
1
白菜・人参を耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り塩Aをふって混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：3分、3人用：4分半)。粗熱をとり水気を絞る。
-
2
うどん麺を耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：3分、3人用：4分半)、水気を切る。
-
3
1の具材・★の合わせ調味料を混ぜ合わせ5分おく。
-
4
鍋に油を熱し、水気を取った豚もも肉・玉ねぎ・長ねぎを入れ中火で炒める。
-
5
豚もも肉に火が通り野菜がしんなりしたら、水A・付属調味料を入れ煮る。2のうどん麺を入れ、沸騰したら器に盛り小ねぎを散らす。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。