2026年2月2日(月)

ハンバーグデミソース 野菜とハムのマリネ風

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

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※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。

材料 主菜 副菜 ●の材料はご家庭でご用意ください。
ハンバーグデミソース
2人用 3人用
ハンバーグ 2個 3個
ブロッコリー 40g 60g
ホールコーン 40g 60g
バター 10g 15g
塩A ひとつまみ ふたつまみ
付属調味料 1袋 1袋
野菜とハムのマリネ風
2人用 3人用
野菜ミックス
(ピーマン・人参)
50g 75g
ロースハム 20g 30g
大根 80g 120g
★砂糖 小2 大1
★塩B 小1/2 小3/4
★酢 大1 大1・1/2
★油 小1/2 小3/4
作り方 主菜 副菜
下準備
  • ★の調味料(砂糖・塩B・酢・油)を合わせておく
  • 1
    野菜ミックス(ピーマン・人参)・ロースハムを耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用:1分、3人用:1分半)。ザルにあけ水にさらし水気を切る。
  • 2
    1の具材・大根・★の合わせ調味料をよく混ぜ合わせる。
  • 3
    ハンバーグを袋から取り出し耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用:3分、3人用:4分半)。
  • 4
    フライパンにバターを熱し、ブロッコリー・ホールコーンを中火で炒め、塩Aをふり器に盛る。
  • 5
    4と同じフライパンを熱し、3のハンバーグを中火で焼き、両面に焼き色がつき火が通ったら4の器に盛る。
  • 6
    5のフライパンに付属調味料を入れ、ひと煮立ちしたら5のハンバーグにかける。
  • 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
  • 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
  • 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
  • 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
  • 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
  • カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
  • ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
  • お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
  • 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
  • アレルゲン
    アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

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