オムライス～牛肉入りデミソース～ 白菜のコンソメスープ
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| オムライス～牛肉入りデミソース～ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 卵 | 2個 | 3個 |
| 油 | 小2 | 大1 |
| 玉ねぎ | 40g | 60g |
| バター | 10g | 15g |
| ご飯 | 400g | 600g |
| ケチャップ | 大2 | 大3 |
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 |
| 牛ばら肉 | 100g | 150g |
| しめじ | 40g | 60g |
| 水 | 大1 | 大1・1/2 |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| グリーンピース | 10g | 15g |
| 白菜のコンソメスープ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 白菜 | 60g | 90g |
| 人参 | 20g | 30g |
| 水 | 300ml | 450ml |
| 顆粒コンソメ | 小2 | 大1 |
作り方調理の目安時間：約30分
-
1
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを中火で炒める。
玉ねぎが透き通ったらご飯・ケチャップ・塩・こしょうを加え炒め、器に盛る。 -
ワンポイント
温かいご飯を使用するとケチャップが混ざりやすいです。 -
2
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ薄焼き卵(1人用：1枚)を作り、1のご飯の上にのせる。
-
3
2と同じフライパンを熱し、牛ばら肉・しめじを入れ中火で炒め、牛ばら肉に火が通ったら水・付属調味料を加えて煮る。
-
4
ひと煮立ちしたらグリーンピースを加え煮て(目安：30秒)、2のオムライスにかける。
-
1
白菜・人参・水・顆粒コンソメを鍋に入れ、火にかける。
沸騰したら弱火にし、具材が柔らかくなるまで煮る(目安：5分)。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。