揚げない油淋鶏 かぼちゃサラダ ※消費期限はお届け日当日です。
アレルゲン
鶏肉
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 273kcal
- たんぱく質
- 21.5g
- 脂質
- 17.2g
- 炭水化物
- 11.4g
- 食塩相当量
- 0.3g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
注文する※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| 揚げない油淋鶏 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 240g | 360g |
| しょうゆA | 小2 | 大1 |
| 酒 | 大1 | 大1・1/2 |
| 片栗粉 | 適量 | 適量 |
| 油 | 大3 | 大4・1/2 |
| 水菜 | 40g | 60g |
| 赤パプリカ | 20g | 30g |
| 長ねぎ | 20g | 30g |
| ★砂糖 | 小2 | 大1 |
| ★しょうゆB | 小2 | 大1 |
| ★酢 | 小2 | 大1 |
| ★ごま油 | 小1/2 | 小3/4 |
| ★水 | 小2 | 大1 |
| ★お好みで おろし生姜 |
小1/4 | 小1/3 |
| かぼちゃサラダ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| かぼちゃ | 60g | 90g |
| 野菜ミックス (玉ねぎ・人参) |
80g | 120g |
| マヨネーズ | 大2 | 大3 |
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 |
作り方調理の目安時間：約30分
- 下準備
- ★の調味料(砂糖・しょうゆB・酢・ごま油・水・お好みでおろし生姜)を合わせておく
-
1
水菜：3cm幅に切る
水菜・赤パプリカをザルにあけ水にさらし混ぜ合わせ、水気を切り器に盛る。 -
2
鶏もも肉の水気を取って、しょうゆA・酒を揉み込む。
-
3
2の鶏もも肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し鶏もも肉を弱めの中火で焼き、火が通ったら1の器に盛る。 -
4
長ねぎ・★の合わせ調味料を混ぜ合わせ、3の鶏もも肉にかける。
-
1
かぼちゃ・野菜ミックス(玉ねぎ・人参)を耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：3分半、3人用：5分半)。水気を切り粗熱をとる。
-
2
1の具材・マヨネーズを混ぜ合わせ、塩・こしょうをふり味を調える。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。