手づくりチキンカツ トマトソース ブロッコリーとヤングコーンのオイル蒸し
アレルゲン
小麦、乳成分、大豆、鶏肉
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 359kcal
- たんぱく質
- 24.9g
- 脂質
- 16.5g
- 炭水化物
- 32.4g
- 食塩相当量
- 1.9g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
注文する※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| 手づくりチキンカツ トマトソース |
||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 200g | 300g |
| 小麦粉 | 大2 | 大3 |
| マヨネーズ | 大1 | 大1・1/2 |
| 水 | 大2 | 大3 |
| パン粉 | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| 油 | フライパンの底から1㎝ | |
| キャベツ | 約130g | 約230g (約200g使用) |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| お好みで おろしにんにく |
小1/2 | 小3/4 |
| パルメザンチーズ | 2袋 | 3袋 |
| ブロッコリーとヤングコーンの オイル蒸し |
||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| ブロッコリー | 100g | 150g |
| ヤングコーン | 40g | 60g |
| 油 | 小2 | 大1 |
| 水 | 大2 | 大3 |
| 塩 | ふたつまみ | 小1/4 |
| お好みで おろしにんにく |
小1/4 | 小1/3 |
作り方調理の目安時間：約35分
-
1
キャベツ：レシピ分量を量り千切りにし、ザルにあけ水にさらし水気を切り器に盛る。
衣：小麦粉・マヨネーズ・水を混ぜ合わせる。 -
2
鶏もも肉の水気を切り、1の衣に鶏もも肉をからめ、パン粉をまぶす。
-
3
フライパンに油を熱し、2の鶏もも肉を揚げ、1の器に盛る。
-
4
付属調味料・お好みでおろしにんにくを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：1分、3人用：1分半)、3の鶏もも肉にかけ、パルメザンチーズをかける。
-
1
ブロッコリー・ヤングコーン・油・水・塩・お好みでおろしにんにくを鍋に入れ、蓋をして弱火で具材が柔らかくなるまで蒸す(目安：8分)。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。