ロースとんかつ ごぼうサラダ 舞茸のみそ汁
アレルゲン
小麦、卵、大豆、豚肉
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 397kcal
- たんぱく質
- 16.6g
- 脂質
- 23.4g
- 炭水化物
- 33.3g
- 食塩相当量
- 0.9g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
注文する※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| ロースとんかつ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| やわらかとんかつ | 2枚 | 3枚 |
| キャベツ | 約130g | 約230g (約200g使用) |
| とんかつソース | 適量 | 適量 |
| ごぼうサラダ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| ごぼう | 約80g | 約160g (約120g使用) |
| 人参 | 40g | 60g |
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 |
| ★砂糖 | 大1 | 大1・1/2 |
| ★マヨネーズ | 大3 | 大4・1/2 |
| ★しょうゆ | 小1/2 | 小3/4 |
| ★酢 | 大1/2 | 大3/4 |
| 舞茸のみそ汁 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 舞茸 | 50g | 75g |
| 水 | 300ml | 450ml |
| みそ | 20g | 30g |
| 和風だしの素 | 小1/2 | 小3/4 |
| 小ねぎ | 5g | 5g |
作り方調理の目安時間：約30分
- 下準備
- ★の調味料(砂糖・マヨネーズ・しょうゆ・酢)を合わせておく
-
1
キャベツ：レシピ分量を量り千切りにし、ザルにあけ水にさらして水気を切り、器に盛る。
-
2
やわらかとんかつをオーブントースターで焼く(目安:片面4分ずつ)。
-
3
2のやわらかとんかつを食べやすい大きさに切り、1の器に盛り、とんかつソースをかける。
-
1
ごぼう：レシピ分量を量り表面をこすり洗いし、細切りにする。水にさらし水気を切る。
-
2
1のごぼう・人参を耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジで加熱し
(2人用:4分、3人用:6分)、塩・こしょうをふり混ぜ冷蔵庫で冷やす。 -
3
2の具材の水気をよく切り、★の合わせ調味料を混ぜ合わせる。
-
1
ほぐした舞茸・水を鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、煮る
(目安:2分)。 -
2
みそ・和風だしの素を入れ溶き、器に盛り小ねぎを散らす。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。