2025年9月3日(水)

麻婆豆腐 たけのことねぎの中華スープ

辛い

アレルゲン

小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。

材料 主菜 副菜 ●の材料はご家庭でご用意ください。
麻婆豆腐
2人用 3人用
木綿豆腐 1丁 2丁
(1・1/2使用)
豚挽き肉 80g 120g
野菜ミックス
(玉ねぎ・赤黄パプリカ)
80g 120g
ごま油A 小2 大1
塩・こしょう 少々 少々
付属調味料 2袋 3袋
小ねぎ 5g 5g
たけのことねぎの中華スープ
2人用 3人用
たけのこ千切り 40g 60g
長ねぎ 20g 30g
しょうゆ 小2 大1
300ml 450ml
鶏がらスープの素 小1/2 小3/4
ごま油B 小1/4 小1/3
作り方 主菜 副菜
  • 1
    しょうゆ・水・鶏がらスープの素を鍋に入れ、火にかける。
    沸騰したら弱火にし、たけのこ千切り・長ねぎを入れ、煮て(目安:2分)、ごま油Bを加える。
  • 2
    木綿豆腐を包丁で2cm角に切る。
  • 3
    フライパンにごま油Aを熱し、水気を取った豚挽き肉・野菜ミックス(玉ねぎ・赤黄パプリカ)を入れ中火で炒める。豚挽き肉に火が通ったら塩・こしょうをふり、2の木綿豆腐・付属調味料を加え弱火で煮る(目安:4分)。
    器に盛り小ねぎを散らす。
  • 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
  • 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
  • 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
  • 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
  • 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
  • カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
  • ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
  • お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
  • 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
  • アレルゲン
    アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。