デミグラスチキンカツ カレースープ ※消費期限はお届け日当日です。
アレルゲン
小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。
材料 主菜 副菜
●の材料はご家庭でご用意ください。
| デミグラスチキンカツ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 200g | 300g |
| 小麦粉 | 大2 | 大3 |
| マヨネーズ | 大1 | 大1・1/2 |
| 水A | 大2 | 大3 |
| パン粉 | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| 油 | フライパンの底から1㎝ | |
| キャベツ | 80g | 120g |
| 紫キャベツ | 20g | 30g |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| カレースープ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 人参 | 20g | 30g |
| 野菜ミックス (玉ねぎ・ピーマン) |
40g | 60g |
| ベーコン | 20g | 30g |
| 水B | 300ml | 450ml |
| カレー粉 | 小1/2 | 小3/4 |
| 顆粒コンソメ | 小1・1/2 | 小2・1/4 |
作り方 主菜 副菜
-
1
人参を耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：40秒、3人用：1分)。
-
2
1の人参・野菜ミックス(玉ねぎ・ピーマン)・ベーコン・水B・カレー粉・顆粒コンソメを鍋に入れ火にかける。
沸騰したら弱火にし、煮る(目安：5分)。 -
3
キャベツ・紫キャベツをザルにあけ水にさらし混ぜ合わせ、水気を切り器に盛る。
-
4
小麦粉・マヨネーズ・水Aを混ぜ合わせ、衣を作る。
-
5
鶏もも肉の水気を取り、4の衣に鶏もも肉をからめ、パン粉をまぶす。
-
6
フライパンに油を熱し、5の鶏もも肉を揚げ、3の器に盛る。
-
7
付属調味料を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：20秒、3人用：30秒)、6の鶏もも肉にかける。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。