2024年10月4日(金)

鶏もも肉の唐揚げみぞれあん 水菜と春雨の和え物 ※消費期限はお届け日当日です。

アレルゲン

小麦、ごま、大豆、鶏肉

栄養成分値(1食あたり)

熱量
320kcal
たんぱく質
24.2g
脂質
17.9g
炭水化物
19.5g
食塩相当量
1.5g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。

材料 主菜 副菜 はご家庭でご用意ください。
鶏もも肉の唐揚げみぞれあん
2人用 3人用
鶏もも肉 240g 360g
しょうゆA 小1 小1・1/2
片栗粉 適量 適量
フライパンの底から1㎝
小松菜 40g 60g
玉ねぎ 40g 60g
付属調味料 1袋 1袋
大根おろし 60g 90g
小ねぎ 5g 5g
水菜と春雨の和え物
2人用 3人用
水菜 40g 60g
緑豆春雨 20g 30g
200ml 300ml
人参 20g 30g
★砂糖 小1/2 小3/4
★しょうゆB 小1 小1・1/2
★酢 小2 大1
★鶏がらスープの素 小1/2 小3/4
ごま油 小1/2 小3/4
白ごま 1袋
(2/3使用)
1袋
作り方 主菜 副菜
下準備
  • ★の調味料(砂糖・しょうゆB・酢・鶏がらスープの素)を合わせ、電子レンジで加熱しておく(目安:10秒)
  • 1
    緑豆春雨をハサミで半分に切り耐熱容器に入れ水を加え、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用:6分、3人用:9分)、ザルにあけ水にさらし水気を切る。
  • 2
    水菜を包丁で3cm幅に切り、人参と一緒に水にさらし水気を切る。
  • 3
    1の緑豆春雨・2の具材・★の加熱した合わせ調味料・ごま油を混ぜ合わせ、器に盛り白ごまをかける。
  • 4
    小松菜を水洗いし水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
  • 5
    4の小松菜・玉ねぎ・付属調味料を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用:5分、3人用:7分半)。
  • 6
    鶏もも肉の水気を取って、しょうゆAを揉み込み片栗粉をまぶす。
    フライパンに油を熱し、鶏もも肉を揚げる。
  • 7
    器に5の具材・6の鶏もも肉を盛る。
    鶏もも肉の上に水気を切った大根おろしをのせ、残った5のあんをかけ小ねぎを散らす。
  • 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
  • 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
  • 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
  • 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
  • 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
  • カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
  • ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
  • お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
  • 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
  • アレルゲン
    アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。