2024年6月21日(金)

鶏肉とビーンズのトマトソースかけ えのきのスープ

アレルゲン

小麦、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

栄養成分値(1食あたり)

熱量
279kcal
たんぱく質
20.4g
脂質
17.8g
炭水化物
12.5g
食塩相当量
0.8g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
商品に「ごはん」は含まれておりません。

材料 主菜 副菜 ●の材料はご家庭でご用意ください。
鶏肉とビーンズのトマトソースかけ
2人用 3人用
鶏もも肉 180g 270g
塩・こしょう 少々 少々
小麦粉 適量 適量
ブロッコリー 40g 60g
油 小2 大1
玉ねぎ 40g 60g
ゆで大豆 40g 60g
水A 小2 大1
付属調味料 1袋 1袋
お好みで
おろしにんにく
小1/2 小3/4
えのきのスープ
2人用 3人用
えのき 40g 60g
人参 20g 30g
セロリ 20g 30g
しょうゆ 小1 小1・1/2
ごま油 小1/4 小1/3
水B 300ml 450ml
鶏がらスープの素 小2 大1
作り方 主菜 副菜
  • 1
    えのきを包丁でお好みの大きさに切る。
  • 2
    1のえのき・人参・セロリ・しょうゆ・ごま油・水B・鶏がらスープの素を鍋に入れ火にかける。
    沸騰したら弱火にし、煮る(目安:2分)。
  • 3
    鶏もも肉の水気を切り、塩・こしょうをふり小麦粉をまぶす。
    フライパンに油を熱し、鶏もも肉・ブロッコリーを中火で焼く。
  • 4
    3のブロッコリーのみを取り出し器に盛り、玉ねぎ・ゆで大豆を加え炒める。
  • 5
    鶏もも肉に火が通ったら水A・付属調味料・お好みでおろしにんにくを加え混ぜ合わせ、弱火で煮て(目安:30秒)4の器に盛る。
  • 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
  • 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
  • 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
  • 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
  • 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
  • カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
  • ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
  • お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
  • 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
  • アレルゲン
    アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。