鶏もも肉の唐揚げみぞれあん 舞茸とお揚げのみそ汁
アレルゲン
小麦、大豆、鶏肉
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 299kcal
- たんぱく質
- 25.4g
- 脂質
- 28.8g
- 炭水化物
- 11.0g
- 食塩相当量
- 1.5g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
材料 主菜 副菜
●はご家庭でご用意ください。
| 鶏もも肉の唐揚げみぞれあん | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 240g | 360g |
| しょうゆ | 小1 | 小1・1/2 |
| 片栗粉 | 適量 | 適量 |
| 油 | フライパンの底から1㎝ | |
| 小松菜 | 40g | 60g |
| 玉ねぎ | 40g | 60g |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| 大根おろし | 60g | 90g |
| 舞茸とお揚げのみそ汁 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 舞茸 | 50g | 75g |
| 刻み揚げ | 20g | 30g |
| 水 | 300ml | 450ml |
| みそ | 20g | 30g |
| 和風だしの素 | 小1/2 | 小3/4 |
| 小ねぎ | 5g | 5g |
作り方 主菜 副菜
-
1
舞茸・刻み揚げ・水を鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、煮る(目安：2分)。
-
2
みそ・和風だしの素を入れ溶き、器に盛り小ねぎを散らす。
-
3
小松菜を水洗いし水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
-
4
3の小松菜・玉ねぎ・付属調味料を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：5分、3人用：7分半)。
-
5
鶏もも肉の水気を切り、しょうゆを揉み込み片栗粉をまぶす。フライパンに油を熱し、鶏もも肉を揚げる。
-
6
器の奥に4の具材のみ盛り分け、手前に5の鶏もも肉を盛る。
鶏もも肉の上に水気を切った大根おろしをのせ、残った4のあんをかける。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
- 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
- カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
- 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
- アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。 - 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。